Gerçekten sağlıklı yemek istiyorum, sadece meteliksizim! Tanıdık geliyor mu? Eski bir üniversite öğrencisi ve Club Broke üyesi olarak bu duyguyu biliyorum. Ama kim sağlıklı beslenmenin pahalı olması gerektiğini söylüyor? Bilmeniz gereken bu 25 ucuz ve sağlıklı gıda ile bütçenize uyum sağlayın.

Dondurulmuş/Konserve Meyve ve Sebzeler

Ödeyebileceğinizden taze ürünler almak harikadır, ancak her bütçeye uygun olmadığını biliyorum. Neyse ki, dondurulmuş ve konserve meyve ve sebze çeşitleri, enerjinizi, bağışıklığınızı ve sağlığınızı artıracak vitamin ve minerallerle vücudunuzu beslemenin uygun fiyatlı bir yoludur.

1. Ispanak

Ispanak, çeşitli vitaminler ve mineraller, lif, protein ve şaşırtıcı miktarda antioksidan sunan bir beslenme merkezidir. Tadı sevmiyorsanız, küçük parçaları bir sandviç veya yumurta ve peynirli omletle karıştırın ( Cidden, farketmeyeceksin bile) .

Daha fazla oku: Dondurulmuş Ispanakla Yapılmış 10 Lezzetli Tarif

2. Brokoli

Brokoli, kanser riskinizi azaltan ve vücudunuzdaki atıkları detoksifiye eden harika bir sebzedir.

Daha fazla oku: Brokolinin Herkesi Onu Yemeye İkna Etmek İçin 11 Faydası

3. Yeşil fasulye

Yeşil fasulye, cilt yaşlanmasının belirtilerini geciktiren yüksek dozda A Vitamini sağlar.

Daha fazla oku: 11 Günahkâr Kolay Yeşil Fasulye Güveç Tarifi

4. Havuç

Havuçlar sadece ahlaksız tavşanlar için değildir; İşe ya da bir yolculuğa çıkarabileceğiniz harika, sağlıklı bir sebzeli atıştırmalıktır. Ayrıca, lezzetli kreasyonunuza eklemek için bir havuç dilimleyip küp küp doğrayarak bu kış çorbalarınızın lezzetini iyileştirebilirsiniz.

Devamını oku: Kışın İç Mekanda Yiyecek Nasıl Yetiştirilir

5. Mısır

Mısır, görüşünüzü iyileştirebilecek iki fitokimyasal olan lutein ve zeaksantin ile donatılmıştır. Sadece koçanın üzerinde yiyorsanız bir kürdan kullanmayı unutmayın.

Devamını Okuyun: 12 Dakikada veya Daha Kısa Sürede 33 Sağlıklı Sebze Yemeği

6. Domates

Domatesler size ölmek için sağlıklı, canlı bir cilt verebilir. Beta-karoten vücudunuzu cilt hasarından korurken, likopen cildinizi UV hasarına karşı daha az hassas hale getirir ( kırışıklıkların önde gelen nedenlerinden biri ).reklam

Devamını Okuyun: Meyvenin Sağlığa Faydaları

7. Çilek

Çilekler, sizi inanılmaz derecede güzel gösterebilecek başka bir meyvedir. Bu dut, güçlü saç ve tırnaklardan sorumlu bir B vitamini olan biotin ile doludur. . Ek bir bonus olarak, antioksidan ellagik asit cildin sarkmasını önler.

Devamını Oku: 7 Dakikada Çikolata Kaplı Çilek Tarifi

8. Şeftali

Şeftali, mide rahatsızlığınızı giderebilecek lezzetli bir ikramdır. ve seni cıvıl cıvıl bir eğlence havasına sok .

Devamını oku: Mide Ağrısını Gidermenin 15 Doğal Yolu

9. Muz

Muz, 6 inç meyve başına 360 miligramdan fazla potasyum içerir. Potasyumun iş tanımı kalbinizin atmasını sağlamak olduğundan daha fazla yemek iyi bir şeydir.

Devamını Oku: Muzun Bilmediğiniz 7 Faydası

10. Kirazlar

Tart kirazları, gece geç saatlerde harika bir atıştırmalıktır; Her gece uykunuzun gelmesinden sorumlu olan melatonin hormonunu içerirler.

Devamını Okuyun: Bu Gece Uyumadan Önce Bu 10 Şeyi Yaptığınızdan Emin Olun

Bonus İpucu #1

En ucuz taze ürün, genellikle hangi mevsimde olduğuna bağlıdır, bu nedenle bilinçli bir alışverişçi olun. Aylık en ucuz meyve ve sebzelerin bu listesine göz atın ve yerel bir çiftçi pazarında pazarlık alışverişine gidin.

Bonus İpucu #2

Green Giant yeşil fasulye gibi isim markaları ile bakkalınızın sunduğu jenerik çeşitlilik arasında sıfır fark vardır, bu nedenle ciddi nakit tasarrufları için jenerik etiketlere bağlı kalın.

Protein

Günde kaç gram protein yemeniz gerektiğini kafanıza takmak kolay değil, o yüzden basit tutalım; kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde bir avuç dolusu proteini hedefleyin.

11. Yumurtalar

Yumurta bulabileceğiniz en ucuz protein kaynağıdır; Ayrıca yaratıcı şefler, sabah omletlerinde kullandıkları etleri/sebzeleri/peynirleri çırparak/haşlayarak/kaynatarak veya karıştırarak sonsuz çeşitlilikte hazırlayabilirler. Yarı bağlantılı bir notta, akşam yemeği için kahvaltı her zaman iyi bir fikirdir.reklam

Devamını Okuyun: Yumurtalar Hakkında Bilmeniz Gereken 10 Şaşırtıcı Gerçek

12. Konserve ton balığı

Ton balığı muhtemelen bulabileceğiniz en yüksek doz/en düşük maliyetli protein kaynağıdır. Muhtemelen cıva içeriği nedeniyle her gün konserve ton balığı yememelisiniz, ancak hemen aşağıdan başka bir et veya iki etle değiştirdiğiniz sürece sorun olmaz.

Devamını Okuyun: Suşi Yemek Hakkında Bilmeniz Gereken 8 Şey

13. Et (dana/tavuk/hindi/vb.)

Tavuk ve hindi, fiyat/değer açısından en iyi bahislerinizdir, ancak sığır ve kuzu eti indirimlerine dikkat edin. İşte bir protein içeriği yüksek vejetaryen yiyeceklerin listesi et yemiyorsanız diye ( çünkü yapmazsanız, buna özellikle dikkat etmeniz gerekir).

Devamını oku: Nihai Mutfak Hile Sayfası

14. Protein tozu

Peynir altı suyu proteini, gerektiğinde alıp gidebileceğiniz süper uygun bir protein kaynağıdır. Paradan tasarruf etmek için proteininizi toplu olarak satın alın ve aşağıdaki gibi güvenilir bir marka seçtiğinizden emin olun. Optimum Beslenme .

Devamını oku: Enerji ve Canlılık için 20 Meyve Suyu ve Smoothie Tarifi

15. Süzme peynir

Süzme peynir, porsiyon başına 23 gram protein ve ayrıca daha güçlü kemikler için yaralanmaya daha az eğilimli kemikler için önerilen günlük kalsiyum alımınızın %18'ini içerir.

Devamını oku: İş İçin 5 Sağlıklı Öğle Yemeği Fikirleri (not #3 — Fırında Süzme Peynir Sarması)

Bonus İpucu # 3

Et normalde satın aldığınız en pahalı yiyecek olduğundan, en iyi et fiyatını bulmak için yerel reklamlarınıza göz atın . Bu aramayı haftada bir veya iki kez gerektiği gibi yapın ve tasarruftan yararlanın.

Şişman

yağ yapar DEĞİL seni şişmanlatmak; Aksine, aşağıda sıralananlar gibi sağlıklı yağlar tüketmek, gün içinde tok ve tok kalmanıza yardımcı olacak ve fazla yemek yeme olasılığınızı azaltacaktır. . Lütfen yumurta ve etin ( tercihen serbest dolaşan ve paranız yetiyorsa otla beslenen) alabileceğiniz en iyi yağ kaynaklarından ikisidir, ancak protein olarak bahsettiğim için onları burada listelemiyorum.

16. Zeytinyağı

Günde sadece iki yemek kaşığı zeytinyağı, gelişmiş beyin fonksiyonu, kemik sağlığı ve virüslerden korunma gibi birçok fayda sağlayabilir.reklam

Devamını Okuyun: Zeytinyağının Birçok Kullanımı ve Faydası

17. Tereyağı

Tereyağı düşman değildir; Bir düşman istiyorsanız, sağlık gıdası gibi görünen margarinin yönüne bakın ( gerçekten yapay kimyasallarla dolu ve beslenmeden yoksunken).

İpucu: Gıdanın ambalajı umutsuzca sağlıklı olduğuna sizi ikna etmeye çalışıyor, muhtemelen sağlıklı değil.

Devamını Okuyun: Evde Tereyağı Nasıl Yapılır

18. Peynir

Peynir sizi diş faturasından kurtarabilir; bu gıda son derece yüksek miktarda içerir Güçlü dişler için en önemli mineral olan kalsiyum .

Devamını Oku: Dağınık Olmayan Izgara Peynir Nasıl Yapılır

19. Kuruyemiş

Kuruyemişler portatif, protein dolu, kalp dostu bir atıştırmalıktır. ömrünüzü uzatabilir .

Devamını Okuyun: Fındık Nasıl Daha Sağlıklı Yapılır?

20. Avokado

Avokado, önerilen günlük lif alımınızın %39'unu sağlar ve ayrıca avokado'nun istenmeyen iltihabı önleme yeteneği, sağlık araştırmaları dünyasında kesinlikle tartışılmaz. ( Kaynak )

Devamını Okuyun: Avokadoyu Dayanılmaz Hale Getiren 4 Faydası

Bonus İpucu # 4

Öğleden sonra acıkmanız ihtimaline karşı çantanızda veya cebinizde bir plastik torba fındık bulundurun; bu, akşam yemeği saatine kadar açlığınızı gideren sağlıklı bir yağ ile öğleden sonraki aşermelerinizi gidermenize yardımcı olacaktır.

karbonhidratlar

Dr. Atkins'in söylemiş olabileceğine rağmen, karbonhidratlar şeytan değildir. çok fazla yemek herhangi bir şey — karbonhidrat, yağ, protein, hatta meyve — kilo alımına neden olacaktır. Şimdilik her öğünde aşağıdaki listeden 1 porsiyon karbonhidrat tüketin.

21. Pirinç

Pirinç, tam tahıllı olsun ya da olmasın, mutfağınızda bulundurabileceğiniz harika ve ucuz bir pişirme aksesuarıdır. Esmer pirincin beyaz pirincin artılarını ve eksilerini tartışmak bir deneme gerektirecektir ( ve bu zaten yeterince uzun!) , bu tartışmaya dalmak için, buraya gidin .reklam

Devamını Oku: Bir Şef Gibi Esmer Pirinç Nasıl Pişirilir

22. Fasulye/baklagiller

Baklagiller harika bir karbonhidrat kaynağıdır ve Çorbalara, salatalara ve soslara ekleyebileceğiniz protein. Baklagillerin besin değeri türüne göre değişir , bu nedenle en iyi seçeneklerinizi bulmak için mağazanızdaki etiketleri karşılaştırın.

Devamını Okuyun: 11 Günahkâr Kolay Güveç Tarifi

23. Yulaf ezmesi

Yulaf ezmesi, tüketildikten sonra bir süre midenizde asılı kalan, yavaş sindirilen bir karbonhidrattır ve daha uzun süre tok hissedeceğiniz için iştahınızı kontrol etmenize yardımcı olabilir.

Devamını Okuyun: Yulaf Ezmesi Nasıl Mükemmel Pişirilir

24. Patates

Yulaf ezmesi gibi patatesler, yavaş sindirilen ve aşırı yemeyi azaltan karmaşık karbonhidratlar açısından zengindir.

Devamını Okuyun: Bahçenizde Patates Nasıl Yetiştirilir

25. Patlamış mısır

Bir dahaki sefere bir film maratonunun tadını çıkarırken şeker yemek yerine, lif içeren doğal patlamış mısırı tercih edin. şaşırtıcı miktarda antioksidan .

Devamını oku: Patlamış Mısır Sağlıklı mı? Patlamış Mısırı Sağlıklı Tutmanın 5 Yolu

Bonus İpucu # 5

Pirinç, bir et ve bir veya iki sebze ile yapabileceğiniz sonsuz çeşitte tavada kızartma vardır. Bazı öneriler isterseniz, bu tavada kızartma tariflerine göz atın . Yulaf ezmesi, çeşitli şekillerde hazırlanabilen başka bir besindir. bu yulaf ezmesi tariflerine göz atın Kahvaltınızı eğlenceli ve ilginç kılmak istiyorsanız.

Doğru Beslenme: En İyi Uygulamalar

Doğru beslenmeyi sağlamanın en iyi yolu, bu listedeki çok çeşitli ucuz ve sağlıklı yiyecekleri yemektir. Size doğru yönde rehberlik etmesi için, şununla başlamanızı öneririm:

• Her öğünde en az 1 meyve ve sebze tüketin (günde toplam 3 adet). Farklı renkler tipik olarak farklı vitamin ve mineraller içerdiğinden, tam bir gökkuşağı meyve ve sebze tüketmeyi hedefleyin.
• Her öğünde bir avuç dolusu protein tüketin (2 yumurta, konserve ton balığı veya 6-8 oz. et olabilir).
• Yağ, tok kalmanıza ve tok kalmanıza yardımcı olur, bu nedenle güne yüksek yağlı/yüksek proteinli bir kahvaltıyla başlayın. Bu, özellikle işyerinde acıkma ve çok sağlıklı olmayan şeyler atıştırma eğilimindeyseniz önemlidir. Zeytinyağında pişirilmiş jambon ve peynirli omlet, doğranmış domates, çilek ve bir avuç fındıkla servis edilir.
• Ne kadar aktif olursanız, o kadar fazla karbonhidrata ihtiyacınız olur. Egzersiz yaptığınız günlerde daha fazla, yapmadığınız günlerde daha az karbonhidrat tüketin. Başka bir deyişle: o kase makarnayı yiyebilirsin, ama yapabilirsen bir antrenman günü yap.
• Haftada bir kez belinizi ölçerek ve ayda bir ilerleme fotoğrafı çekerek sonuçlarınızı takip edin. Doğru yöne mi gidiyorsun? Harika! Bir şeyi değiştirme.
  Yanlış yöne mi gidiyorsun? İlk olarak, otomatik olarak daha az yemeniz gerektiği sonucuna varmayın; yağ kaybı peşinde koşan birçok insan (özellikle kadınlar) yeterince yemek yemiyor. gibi bir çevrimiçi destek topluluğuna katılın fitokrasi ya da Nerd Fitness mesaj panoları Size yardımcı olmaktan mutluluk duyacak deneyimli kişilerden destek almak için.

Yazdırabileceğiniz ve mağazaya götürebileceğiniz tek sayfalık bütçe dostu alışveriş rehberini indirmek için burayı tıklayın .

Umarım bu ucuz ve sağlıklı gıdalar rehberi bütçenize uyum sağlamanıza yardımcı olur. Başka para tasarrufu sağlayan sağlık ipuçlarınız varsa, lütfen bunları yorumlarda paylaşın.reklam