Ton balığını ne sıklıkla yersiniz? Favori tarifiniz nedir?

Hepimiz balık tüketmenin sağlıklı olduğunu ve haftada en az iki kez yememiz gerektiğini biliyoruz. Ton balığı yemenin faydaları çoktur ve ton balığı sağlıklıdır, hepimiz daha fazla ton balığı yemeliyiz. Bugün onlara daha yakından bakıyoruz ve size ton balığının faydalarını ayrıntılı olarak sunuyoruz. Hadi dalalım.

1. Kalbinize yardımcı olur.

Ton balığı etindeki yüksek orandaki omega-3 yağ asitleri, kan damarlarına dengeyi getirerek atardamarlardaki kolesterolü düşürür. Arterlerdeki düşük kolesterol, kan akışında ve kalp pompasında daha az soruna eşittir, bu da size kalp sağlığının iyileşmesini sağlar.

Sağlıklı ipucu: Domuz eti gibi yağa doymuş eti (özellikle işlenmiş) ton balığı ile değiştirin.

iki. Kan basıncınızı düşürür.

Ton balığı, kan basıncını önemli ölçüde düşüren bir mineral olan potasyum açısından zengindir. Bu elementin omega-3 yağları ile kombinasyonu, kardiyovasküler sisteme anti-inflamatuar etki getirir.

Bu, daha düşük basınç ve daha düşük felç, kalp krizi ve tıkanmış arterler gibi karmaşık problemler anlamına gelir.

Sağlıklı ipucu: Konserve ton balığı tuzlanır ve sistemdeki potasyumu dengeleyen çok fazla sodyum eklenir. Mümkün olduğu kadar konservesiz, taze ton balığı tüketmeye çalışın.

3. Bağışıklık sisteminizi geliştirir.

Bu balığın eti manganez, çinko, C vitamini ve selenyum bakımından zengindir - bağışıklık sisteminin ana güçlendiricileri olarak bilinen antioksidanlar. Antioksidanlar, hücre düzeyinde metabolizmanın yan ürünleri olan ve kanser gibi çok sayıda ciddi hastalığa neden olabilen serbest radikallerle savaşır.

Sağlıklı ipucu: Tek bir porsiyon ton balığı eti günlük antioksidan ihtiyacının yaklaşık %200'ünü karşılar.

4. Dolaşımınızı artırır.

Demir ve B vitamini bu faydanın nedenidir. Sağlıksız beslenme alışkanlıklarının neden olduğu yağlarla birlikte kardiyovasküler sisteminiz sıkışır ve yavaşlar ve hücreleriniz dejenere olmaya başlar. Yüksek miktarda demir ve B vitamini alımı kan hücrelerini güçlendirir. Demir, kan dolaşımını hızlandırır, vücut organlarının oksidasyonunu iyileştirir, optimal işleyişini sağlar.

5. Depresyonu azaltır.

Haftada üç ila dört kez ton balığı yemek Prozac'tan daha etkilidir. Bu cesur ifade, grupların üçe ayrıldığı depresif insan grupları üzerinde yapılan bilimsel bir araştırmanın sonucudur: Plasebo grubu (plasebo hapları tüketen), Prozac grubu ve ton balığı grubu (haftada birkaç kez ton balığı yiyen).

Şaşırtıcı bir şekilde, orkinos grubu stres seviyelerini en fazla azaltan gruptu.

Sağlıklı İpucu: Durumların ve hastalıkların doğal tedavisi ilaçların yan etkilerini ortadan kaldırır. Ton balığı, bazı durumlarda sanayileşmiş ilaçların yerini almak için mükemmel bir antioksidandır.

6. Trigliseritleri düşürür.

Ton balığının organizmadaki kolesterol seviyelerini etkilediğini muhtemelen zaten biliyorsunuzdur, ancak bunun arkasında çok şey var. Kan dolaşımındaki bir dizi trigliserit, vücudunuzda dolaşan yağ miktarını ortaya çıkarır. LDL veya kötü kolesterol ve iyi olan HDL ile bağlantılıdırlar.

Sağlıklı ipucu: LDL'yi düşürmek ve HDL'yi iyileştirmek için haftada en az iki kez ton balığı yemek.

7. Göz sağlığına yardımcı olur.

Makula dejenerasyonu denilen durum, gözün görüşünü azaltır ve yavaş yavaş körlüğe neden olur. Her şeye gücü yeten Omega-3 asitleri bu durumun önlenmesi olarak devreye girer.

Sağlıklı ipucu: Düzenli Omega-3 yağ asitleri alımı kuru göz sendromunu önler.

Kızartma veya ızgara, etteki sağlıklı bileşenlerin miktarını azaltabilir. Pişirme kağıdı kullanarak fırında pişirme ile tarifleri deneyin.reklam

8. Kemiklerinizi güçlendirir.

D vitamini, kemiklerin ana yapı bileşenidir. Bu vitaminin faydaları kanseri önlemede, güçlü ve sağlıklı kemiklerde ve kırık olmamasında kendini gösterir.

Sağlıklı ipucu: Ton balığı etinden elde edilen minerallerle birlikte D vitamini, multipl skleroz ve otoimmün hastalık riskini azaltır.

9. Cilt sağlığınızı iyileştirir.

Ton balığı, vücudun zehirlenme ve sağlık durumu nedeniyle kan hücrelerinin zarar görmesini engelleyen eser mineral içerir. İkincisi, elastin adı verilen bir protein ek doku onarımları sağlar ve cilde pürüzsüzlük verir.

Sağlıklı İpucu: Ek olarak cildinize bakmak için zeytinyağını tedavi olarak kullanın.

10. İnmeyi önler.

Haftada beş porsiyon ton balığı ile yetişkinler felç riskini %30 oranında azaltabilir. Ton balığındaki B vitamini kompleksi ve folik asitler sayesinde kan pıhtılarının önlenmesi ve arter duvarlarının iyileştirilmesi.

Sağlıklı İpucu: Düzenli günlük egzersiz ile kardiyovasküler güç geliştirilebilir.

11. Ton balığı böbrek hastalığıyla savaşır.

Bahsedilen potasyum minerali böbreklerin sıvı dengesine ve düzenli çalışmasına yardımcı olur. Böbrek kanseri dünyada en sık görülen kanser türlerinden biridir ve organların yetersiz işleyişinden gelişir.

Sağlıklı İpucu: Gün boyunca sulu kaldığınızdan emin olun. Yedi ila dokuz bardak su, optimal böbrek fonksiyonu ve vücut sağlığı için gerekli miktardır.

12. Kanseri önler.

Ton balığı etindeki antioksidanlar kanser hücreleriyle savaşır. Göğüs kanseri gibi birçok kanser türü ton balığında bulunan elementlerden uzaklaşır.reklam

Sağlıklı İpucu: Her hafta balık yediğinizden emin olun ve ton balığından sıkıldığınızda karıştırabilirsiniz.

13. Enerji sağlar.

Ton balığının bileşenleri metabolizmayı iyileştirir ve enerjiyi artırır. Bunun arkasında yüksek protein değerleri ve omega-3 asitlerinin yanında B vitamini kompleksi yer alır.

Sağlıklı İpucu: Ton balığı eti, sporcu antrenmanlarında toparlanma süresini kısaltır ve zorlu egzersizler için enerji sağlar. Genel refah durumunu artırmak için günlük alımı artırın.

14. Kas yapar.

Ton balığı etinin ana bileşenlerinden biri proteindir. Ton balığı, protein açısından en zengin etler arasındadır, bu da onu kas gelişimi ve yağ kaybında mükemmel bir arkadaş yapar. Kaslar proteinlerden büyür, daha hızlı iyileşir ve vücudun metabolizma hızını artırır.

Sağlıklı İpucu: Ton balığı ucuzdur, ancak protein alımı için mükemmeldir. 100 gram ton balığı eti 30 gram protein içerir. Matematiği kullanın ve ton balığını kas geliştirme diyetinize ekleyin.

15. Kilo kaybını artırır.

Obezite ve fazla kilo, dünyadaki en büyük sağlık sorunlarıdır. Ton balığı, sağlığı, metabolizmayı hızlandıran ve yağları azaltan sağlıklı besinlerle dolu, düşük kalorili, yüksek kaliteli proteinli bir besindir. Ton balığı etinden omega üç yağ asitlerinin artan alımı, leptin adı verilen bir açlık hormonu uyarır. Bu hormonun yokluğunda, canınız yemek yemez.

Sağlıklı İpucu: Günde birkaç öğün yemekle metabolizmanızı hızlandırın ve öğleden sonra geç saatlerde karbonhidratları azaltın.

16. Enflamasyonu azaltır.

Hem hastalık iltihabı hem de kas iltihabı ton balığı eti tarafından bastırılır. Bu etteki anti-inflamatuar mineraller ve sağlıklı kolesterol, organizmadaki kaynakların dağılımına yardımcı olur. Bu, tüm vücudun düzgün çalışmasına ve artrit ve gut gibi iltihaplı hastalıkların önlenmesine yol açar.

Sağlıklı İpucu: Enflamasyondan korkmayın, kas geliştirme pratiğinde bu iyi bir şeydir.

17. İnsülin yanıtını artırır.

Şeker hastalığı olan kişiler ton balığı alımından daha fazla yararlanabilir. Omega-3 asitleri, insülini uzak tutmaya yardımcı olarak diyabet hastaları için günlük hayatı kolaylaştırır.

Sağlıklı İpucu: Hidratlı kalmak ton balığı tüketiminin etkilerini artırır. İnsülinin yükselmesini önlemek için her zaman susuz kalın.

18. Ruh halinizi iyileştirir.

Selenyum, insanlarda iştah ve ruh halini yönetir. Araştırmalar, vücutta selenyum eksikliğinin kaygıya neden olacağını gösteriyor. Omega-3 asitlerinin bir diğer faydası da tetikledikleri ruh hali iyileştirme sürecidir.

Sağlıklı İpucu: Kilo verme çabasının neden olduğu açlık, ruh hali değişikliklerine ve hoş olmayan duygulara neden olabilir.

19. Beyninizi etkiler.

Ton balığı eti açısından zengin diyet, beynin bilişsel işlevini geliştirir ve asıl sorumlu, güçlü omega-3 asitleridir. Bu, sağlıklı bir kan ve oksijenle dolu hücreler temiz bir kan dolaşımında dolaşıp beyne ulaştığında meydana gelir. Beyin, ihtiyaç duyduğu tüm kaynaklara sahip olduğu için çok daha iyi çalışır.

Sağlıklı İpucu: Beynin işleyişini iyileştirmek için fındık ve çilek tüketin. Sağlıklı bir beyin işleyişini sürdürme konusunda kanıtlanmış kayıtları var.

20. Hücre zarının hasar görmesini engeller.

Pişmiş ton balığı tükettiğinizde vücudunuza birçok yönden yardım etmiş olursunuz. Ton balığındaki protein, peptit adı verilen hücresel varlıklara parçalanır. Peptitler tüketildiğinde vücudumuzun hücre zarlarını etkiler, genel durumlarını iyileştirir ve böylece vücudumuzu daha sağlıklı ve serbest radikallere karşı dirençli hale getirir.

Sağlıklı İpucu: Haşlanmış ton balığını mümkün olduğunca tüketmeye çalışın. Tadı biraz kötü olabilir ama iyi baharat ve baharatlarla güzel bir yemek yapabilirsiniz.

Bu, ton balığı yemenin faydaları listemizi sonlandırıyor. Artık her gün ton balığı yemek için bir düzineden fazla nedeniniz var ve tüm bu faydaların tadını çıkarın. Afiyet olsun!reklam

En sevdiğiniz ton balığı tarifini aşağıdaki yorumlarda bize bildirin.

Öne çıkan fotoğraf kredisi: unsplash.com aracılığıyla Taylor Grote