Çinko bildiğiniz gibi bir metaldir. Diyetinize dahil etmeniz de önemlidir. Bu sayfada, diyetinize biraz çinko almak için en iyi gıdalardan bazılarını ele almadan önce, çinkonun yararları hakkında biraz konuşacağız.

Diyetinizde neden çinkoya ihtiyacınız var?

Çoğu insan diyetlerine çinko almayı düşündüğünde, çinkonun işini doğal bir soğuk algınlığı ilacı olarak düşünür. Ancak mineralin amacı bundan çok daha önemlidir. Aşağıdaki konularda yardımcı olabilir:

• Vücudunuzdaki hormonların üretimine yardımcı olur
• Bağışıklık sisteminizi güçlendirir
• Sindirime yardımcı olur
• Vücudunuzdaki ağrıyı azaltmaya yardımcı olabilecek bir anti-inflamatuar görevi görür
• Bazı kanser türlerinin önlenmesine yardımcı olabilir
• Isı hastalığı ile mücadele edebilir

Az miktarda bile olsa çinko eksikliği olanlar diyabet veya kısırlık riski altındadır. Temel olarak, çok önemli bir besindir.

Ne kadar çinko tüketmelisiniz?

Her gün vücudunuzda o kadar çinkoya ihtiyacınız yok. Yetişkin erkekler günde en az 11 mg gerektirir. Yetişkin dişiler yaklaşık 8 miligram. Çocukların biraz daha az ihtiyacı olacak, ancak burada kesinlikle yetişkinlere odaklanacağız.

Bununla birlikte, bebeklerde Çinko ve K Vitamini kombinasyonunun faydaları olduğunu belirtmek isteriz.^[1]onları inanılmaz. Aynı amaca hizmet etmeseler de hiçbiri anne sütünde bulunmaz. Sonuç olarak, çocuğun normal gelişimi desteklemek için onları diyetlerine başka bir şekilde dahil etmesi gerekecektir.

Zengin Çinko Kaynağı Olan En İyi 10 Gıda

En iyi çinko içeren gıdalardan bazılarının listesine biraz göz atalım, olur mu?

İstiridyeler

6 çiğ istiridyede 32 mg çinko bulacaksınız. Bu, BKA'nın %400'üdür. Bu, istiridyelerin çevredeki en iyi çinko kaynağı olduğu anlamına gelir.

İstiridyelerinizi dilediğiniz gibi pişirebilirsiniz. Bununla birlikte, işleri basit tutmayı seviyoruz. Onları birkaç otla ve belki üzerine biraz peynir serperek kızartmanızı öneririz. İstiridyeleri iyi bir balık güvecine de atabilirsiniz. İstiridye çiğ yiyebilirsiniz, ancak tavsiye edilmez.reklam

Önerilen Tarif: Tavada Kızarmış İstiridye

Sığır eti

3 ons kızarmış ayna kızartmasında 7 mg çinko vardır.

Çinkoya ek olarak, cilt hücrelerinizi sağlıklı tutmak için çok ihtiyaç duyulan bir vitamin olan B12 vitamini de bulacaksınız.

Etinizi farklı şekillerde pişirebilirsiniz. Bazı insanlar hamburger yapmayı sever (fırın, kızartma yapmayın), bazıları ise güveç yapmayı sever. Birkaç sebzeyi de karışıma dahil edebileceğiniz anlamına geldiği için ikinci yolu tercih ediyoruz.

Önerilen Tarif: Jool'un En Sevdiği Dana Yahni

Yengeç

Tek bir kutu mavi yengeç etinde 4.7 mg çinko bulunur. Ayrıca A, B, C vitaminleri ve magnezyum bulacaksınız.

Muhtemelen yengeç etinizi ısıtmanın en iyi yolu bir salatadır. Özellikle lüks değil, ama işe yarıyor. Bazı insanlar da tavada kızartmayı sever.reklam

Tavsiye Tarifi: Yengeç salatası

Kahvaltı gevreği

Çinko ile takviye edilmiş bazı kahvaltılık tahıllar vardır. Tam çinko miktarı, satın aldığınız tahıla bağlı olacaktır.

Aslında burada sizinle paylaşabileceğimiz bir tarifimiz yok. Tahıl, tahıldır. Yine de bundan en iyi şekilde yararlanmak için mısır gevreğinin üzerine süt koyun (az yağlı!). Bu size ekstra çinko yardımı sağlayacaktır.

Istakoz

3 ons pişmiş ıstakozda 3.4 mg çinko vardır. Buna ek olarak, günlük B12 miktarınız, ailenizin protein ihtiyacının %32'si ve gerekli tüm kalsiyumun %8'i için cömert bir yardım alacaksınız.

Istakozlar birkaç farklı şekilde hazırlanabilir. Bazı insanlar onları salatalara dahil etmeyi sever. Diğerleri sandviç yapmayı sever. Hatta ıstakozu kabuğundan çıkarıp yiyebilirsiniz. Bu nedenle önerilen listemiz birkaç farklı tarifi kapsar.

Önerilen tarifler: 28 Farklı Istakoz Tarifi

domuz pirzolası

reklam

3 ons pişmiş domuz pirzolasında 2.9 mg çinko bulacaksınız. Domuz pirzolasının yağ oranı düşük ancak protein oranı yüksektir. Başka bir yere ulaşması zor olabilen kolin içerirler. Bu, uzun süreli hafıza üzerinde olumlu etkisi olduğu bilinen bir besindir.

Domuz pirzolanızdan en iyi şekilde yararlanmak istiyorsanız, onları fırında veya ızgarada pişirmenizi öneririz. Onları kızartırken, kızartmanın bazı sağlıklı faydaları geri alması muhtemeldir.

Önerilen tarif: Marine edilmiş pişmiş domuz pirzolası

Kaju fıstığı

1 ons kuru kavrulmuş yer fıstığında 1,6 mg çinko vardır. Ayrıca bu kuruyemişlerin folat, K vitamini açısından yüksek olduğunu ve size önemli miktarda demir sağladığını göreceksiniz.

Çoğu insan kajularını 'çiğ' yer. Onları tuzlu yemeyin. Bununla birlikte, bunları bir salataya veya tavada kızartmaya da dahil edebilirsiniz. Diyetinizde sağlıklı bir besin karışımı sağlamak istiyorsanız, bunların ikisi de harika.

Önerilen Tarif: Kaju Soslu Zencefilli Tay Lahana Salatası

Nohut

Her ½ bir bardak haşlanmış nohut. Ayrıca protein, lif ve bir dizi sağlıklı yağ da vardır.reklam

Nohutla ilgili en güzel şeylerden biri, onları çok farklı şekillerde kullanabilmenizdir. Örneğin; Eğer bir vejeteryansanız, onları et gerektiren herhangi bir yemeğe dahil edebileceksiniz. Onlar harika bir yedek. Yine de onları humus sosu olarak yemeyi seviyoruz. Daha sonra vitamin ve minerallerde büyük bir artış için bazı çiğ sebzeleri onlara daldırabileceksiniz!

Önerilen Tarif: Kolay Humus Bezelyesi

Tavuk

3 ons koyu ette 2.4 mg çinko vardır. Ayrıca sağlıklı bir protein ve B6 vitamini dozu bulacaksınız.

Muhtemelen tavuk için kullanabileceğiniz birkaç tarif biliyorsunuzdur. Olasılıklar sınırsızdır. Onu pişirebilirsin. Kızartabilirsin. Salata haline getirebilirsiniz. Kızartabilirsin. Salata seçeneğini seviyoruz, çünkü bir kez daha diyetinize daha fazla besin alabileceğiniz anlamına geliyor.

Önerilen Tarif: Tavuk salatası

Badem

1 ons kuru kavrulmuş bademde 0.9 mg çinko vardır. En yüksek miktar değil, alabileceğiniz diğer mineraller bunu fazlasıyla telafi edecektir. Ayrıca magnezyum, omega-3 ve E vitamini de bulacaksınız. Bunu kapatmak için biraz protein de var.

Bu bademleri yiyebilmenin tek gerçek yolu paketin içinden çıkmak. Nefis bir atıştırmalık yapıyorlar. Bu şekilde meyilli iseniz salatanın üzerine de serpebilirsiniz.reklam

Referans