İnternet, metabolizmayı nasıl hızlandırabileceğiniz konusunda tavsiyelerle dolu. Yaşlandıkça, metabolizmanız da dahil olmak üzere çeşitli vücut sistemlerinin yavaşlamaya başlaması oldukça doğaldır. Ne yazık ki bu, hiçbirimizin istemediği kilo alma ve aşırı yağlanma ile sonuçlanabilir!

Vücudunuzun daha hızlı yağ yakmasını sağladığını iddia eden binlerce kilo verme takviyesi ve formülü de vardır. Gerçek şu ki, vücudunuzun yağ yakma yeteneğini değiştirebilecek sihirli bir hap yok. Çoğu, diyet, egzersiz ve kişisel bakım açısından kendi çabalarınıza bağlıdır.

İçindekiler

1. Metabolizma Nedir?
2. Metabolizmayı Hızlandırırsanız Ne Olur?
3. Metabolizmayı Hızlandırabilecek 6 Gıda
4. Sonuç olarak
5. Metabolizma Hakkında Daha Fazlası

Metabolizma Nedir?

Metabolizmanız, vücudunuzun yiyecekleri enerjiye dönüştürme sürecidir. Bu, yiyecek ve içeceklerdeki kalorilerin oksijenle birleşerek çeşitli aktiviteleri gerçekleştirmek için ihtiyaç duyduğunuz enerjiyi açığa çıkardığı karmaşık bir biyokimyasal süreçtir.

Vücudunuz dinlenirken bile her zaman enerjiye ihtiyaç duyar. Nefes almak, kan dolaşımını sağlamak, hormonları düzenlemek, hücreleri yenilemek, onarmak gibi aklınıza bile gelmeyen onlarca farklı fonksiyon içinizde gerçekleşiyor.

Benzer şekilde, vücudunuz bu temel işlevleri yerine getirmek için belirli sayıda kaloriye ihtiyaç duyar. Bu, bazal metabolizma hızınız veya metabolizmanız olarak bilinir.

Metabolik hızınızın hızını belirleyen çeşitli faktörler şunlardır:reklam

• Vücut boyutunuz ve kompozisyonunuz – Daha fazla kaslı insanlar, dinlenirken bile daha fazla kalori yakar.
• Cinsiyetiniz – Erkekler genellikle kadınlardan daha az vücut yağına ve daha fazla kaslara sahiptir, bu nedenle daha fazla kalori yakarlar.
• Yaşınız – Yaşlandıkça, vücudunuzun kas içeriği azalmaya ve yağ artmaya başlar, bu da metabolizmanızı yavaşlatabilir.

Metabolik hızınızı değiştirebilir misiniz? Eh, metabolizmanız genellikle oldukça kararlıdır, ancak onu biraz hızlandırmanın yolları vardır. Bununla ilgili daha fazla bilgiyi buradan okuyun: Metabolizmanızı Güçlendirmenin 4 Yolu

Metabolizmayı Hızlandırırsanız Ne Olur?

Metabolizmanız en iyi şekilde çalıştığında, birçok sağlık yararı yaşayacaksınız. Metabolizma hızınızda birçok faktörün rol oynadığını ve kilonun bunlardan sadece biri olduğunu unutmamak önemlidir!

Hızlı bir metabolizmaya sahip olmak, enerji seviyelerinizin çok daha stabil olduğu ve kendinizi neredeyse hiç yorgun hissetmediğiniz anlamına gelir. Bunun nedeni, vücudunuzun yediğiniz yiyecekleri verimli bir şekilde yakıta dönüştürmesi ve size sürekli bir enerji kaynağı sağlamasıdır.

Harika metabolizmaları olan insanlar da zihinsel olarak odaklanabilirler. Kilo alma olasılığınız daha düşüktür ve gerektiğinde hızlı bir şekilde kilo verebilirsiniz.

Metabolizmayı Hızlandırabilecek 6 Gıda

Bazı gıdaların metabolizmayı hızlandırabileceğini düşünmek mantıksız görünebilir, ancak bu doğru. Vücudunuzun yağ yakma süreçlerinizi başlatmak için bazı besinlere ihtiyacı vardır; Bu nedenle öğün atlamak aslında uzun vadede kilo vermenize yardımcı olmayabilir.

Aşağıdaki yiyeceklerin metabolizmanızı hızlandırmaya ve kilo verme yolculuğunuzu rayına oturtmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir:reklam

1. Yağsız Etler

Proteini sindirmek, karbonhidratları veya yağları sindirmekten çok daha fazla iş gerektirir. Bu nedenle uzmanlar, kümes hayvanları ve balık gibi taze, yağsız etleri yemeyi önermektedir.^[1]Sindirim süreci çok fazla enerji gerektirir, bu yüzden onları parçalamak için kalori yakıyorsunuz. Araştırmalar, proteinin yemek sonrası kalori yakmanızı %35'e kadar artırabildiğini göstermiştir.^[2]

Dahası, kas kütlesi oluşturmak için protein gereklidir. Ne kadar çok kasınız varsa, metabolizmanız o kadar hızlı olur. Bu nedenle, gün boyunca her öğünde ve atıştırmada biraz protein tüketmeyi hedefleyin.

2. Sebzeler

Fasulye ve bakliyat, mükemmel bir bitki bazlı protein kaynağıdır. Ayrıca hem çözünür hem de çözünmeyen lif bakımından zengindirler. Vücudunuz lif ve proteini parçaladığında çok fazla enerji harcar ve bu da metabolizmanızı iyi çalışır durumda tutar.

Fasulyenin yüksek lif içeriği ayrıca kan şekeri seviyenizi sabit tutmanıza ve öğleden sonra şeker yeme isteğinizi önlemeye yardımcı olur.^[3]

Ayrıca baklagiller demir, çinko ve selenyum sağlar. Bunlar, tiroidinizin yeterli miktarda hormon üretmesi için ihtiyaç duyduğu minerallerdir. Onlar olmadan metabolizmanız yavaşlayabilir veya bozulabilir.

3. Fındık

Kuruyemişler başka bir büyük protein ve lif kaynağıdır. Araştırmalar, düzenli olarak kuruyemiş yiyen kişilerin, yemeyenlere göre daha düşük insülin direnci ve daha küçük bel boyutlarına sahip olma eğiliminde olduğunu göstermiştir.^[4]İnsülin direnciniz düşük olduğunda, vücudunuzun yağ depolaması veya tip 2 diyabet geliştirmesi daha az olasıdır. Yine, fındıkların parçalanması daha uzun sürer, bu da onları metabolizmanız için daha tatmin edici ve daha iyi hale getirir.reklam

En önemlisi, araştırmalar fındıkların metabolizmanızı hızlandırabileceğini bile buldu. Birkaç deneme, kuruyemişlerin toplam enerji veriminizin fazladan %10'unu yakmanıza yardımcı olabilecek artan enerji harcaması sağladığını kaydetti.^[5]

4. Tam Tahıllar

Tam tahıllar, daha uzun bir şeker serisinden oluşan karmaşık bir karbonhidrattır. Vücudunuzun onları parçalaması daha uzun sürer, bu nedenle metabolizmanız daha uzun süre istikrarlı bir şekilde yanar. Araştırmacılar, tam tahıl tüketmenin yemek sonrası enerji harcamanızı işlenmiş gıdalardan %50'ye kadar daha fazla artırdığını bulmuşlardır.^[6]

Karmaşık karbonhidratlı yiyecekler tipik olarak daha fazla besin maddesi, özellikle B vitaminleri içerir. Yediğiniz yiyeceğin, metabolik işlevinizin özü olan enerjiye dönüştürülmesinde önemli bir rol oynarlar. Spesifik olarak, B12 vitamini metabolizmayı hızlandırdığı ve uzun süreli enerji sağladığı için genellikle kilo kaybıyla ilişkilendirilir.

İşlenmiş tahıllar yerine tam tahılları seçtiğinizden emin olun. Tam buğday unu, kinoa, kahverengi pirinç, arpa, mısır ve yulaf arayın.

5. Probiyotik Gıdalar

Yoğurt, kefir, kimchi ve lahana turşusu gibi fermente gıdalar, bağırsaklarınızdaki iyi bakteri sayısını artırmaya yardımcı olur. Bu bakteriler, bağırsaklarınızdaki yiyecekleri sindirmekten ve besinlerin alımını kolaylaştırmaktan büyük ölçüde sorumludur.^[7]

Journal of Functional Foods dergisinde 2012 yılında yayınlanan bir araştırma, yetişkinlerin altı hafta boyunca her gece akşam yemeğinde yaklaşık 1/2 fincan probiyotik yoğurt yediklerinde, vücut yağlarının %3-4'ünü kaybettiğini bildirdi. Bu, sade yoğurt yiyen ve vücut yağının sadece %1'ini kaybeden yetişkinlerle karşılaştırıldığında.^[8] reklam

Probiyotiklerin vücudun safra asitlerini metabolize etme şeklini değiştirdiği öne sürülmüştür. Bu asitler karaciğer tarafından yapılır ve birincil işlevleri üst bağırsaktaki yağları parçalamaktır. Probiyotikler safra asitlerinin nasıl metabolize edildiğini etkileyebilirse, vücudunuzun yiyeceklerden ne kadar yağ emebileceğini değiştirebilirler.

6. Kafein

Kafein, uyanmanıza yardımcı olduğu ve metabolizmanızı hızlandırdığı bilinen güçlü bir uyarıcıdır. Adenozin adı verilen ve diğer nörotransmiterlerin daha fazla dopamin ve norepinefrin salmasına neden olan bir nörotransmitteri bloke ederek çalışır.

Bu, daha uyanık ve enerjik hissetmenize yardımcı olur ve bu da daha uzun süre egzersiz yapmanızı sağlar. Bununla birlikte, çok fazla kafein içmenin de kronik bir stres tepkisini tetikleyebileceğini ve kendinizi tükenmiş hissetmenize neden olabileceğini unutmayın, bu nedenle küçük dozlarda almalısınız.^[9]

Çalışmalar, kafeinin dozunuzun boyutuna bağlı olarak dinlenme metabolizma hızınızı yaklaşık %3-11 oranında artırabildiğini göstermiştir.^[10]Ayrıca bunun daha hızlı yağ yakmaya yardımcı olabileceği de gösterilmiştir. Hatta bir çalışma, kafein bazlı takviyeler alan kişilerin yağ yakımını %29'a kadar artırdığını gösterdi. Bu nedenle, araştırmacıları kafeinin enerji dengesini önemli ölçüde etkileyebileceğini ve metabolizmayı hızlandırabileceğini önermeye yönlendirdi.

Sonuç olarak

Unutmayın, bu yazı ne yemeniz gerektiğine odaklanırken, metabolizmanızı gerçekten hızlandırmak ve yağ yakmak için egzersiz ve kişisel bakım konusunda da çaba sarf etmeniz gerekiyor. Yukarıda önerdiğim yiyeceklerle sağlıklı beslenmeye başlayın ve kendinizi hareket ettirmek için düzenli olarak egzersiz yapın.

Metabolizma Hakkında Daha Fazlası

• Metabolizmanızı Nasıl Artıracağınızı Öğreten Uzman Tavsiyesi
• Metabolizmanızın Sessiz Katilleri

Öne çıkan fotoğraf kredisi: Jo. unsplash.com aracılığıyla reklam

Referans