Ofiste geçen korkunç bir günün ardından mantarı açarsınız ve tatlı şarap, parlak bardağınıza yumuşak damlalar halinde akar. Sonra bu ses kulağınıza fısıldıyor. Şarap içmeli miyim? Sağlıklı yiyecek seçimleri yapmaya çalışıyorsunuz ve haftada birkaç kez spor salonuna ve yogaya gidiyorsunuz. Çabalarınızı birkaç yudumla mı boşa çıkarıyorsunuz? Aşırı düşkünlüğün sağlık açısından hayır-hayır olduğunu biliyorsun, peki ya haftada birkaç kez bir kadeh şaraba ne dersin?

Bir kayanın altında yaşamıyorsanız, kırmızı şarabın kalp sağlığına faydalarını mutlaka duymuşsunuzdur. Ama bu senin büyük endişen değil; zaten egzersiz yapıyorsun ve oldukça iyi yiyorsun.

Şaşırmaya hazırlanın. Şarabın kalp dostu olmanın ötesinde, birçoğu resveratrolden kaynaklanan bir dizi şaşırtıcı sağlık faydası vardır. Bazı bitkiler bakteri ve mantarlarla savaşmak veya kuraklığa veya besin eksikliğine dayanmak için resveratrol üretir. Kırmızı ve mor üzüm, yaban mersini, kızılcık, dut, yer fıstığı ve antep fıstığı kaynaklarıdır. Resveratrol olabilir harika malzeme şarabın birçok faydasından sorumludur. Resveratrolün izole edilmesi aynı güçleri vermez, bu da bir takım kuvvetlerin vücudu korumak için birlikte hareket ettiğini gösterir. Beyaz üzüm resveratrol içermediği için çoğu çalışma kırmızı şarabın faydalarına odaklanmaktadır.

Şaşırmaya ve rahatlamaya hazırlanın. Şarap içme ritüelinizin nasıl güçlü bir sağlık iksiri olabileceğini öğrenmek üzeresiniz. Şarabın kalp sağlığının ötesine geçen aşağıdaki on dört faydasına göz atın.

1. Daha uzun yaşa

Bu doğru. Yakın zamanda keşfedilen bir Mavi Bölge olan Ikarios adasında, insanlar dünyanın herhangi bir yerinden daha uzun yaşıyor. Günlük şarap tüketimi bir uzun yaşamı teşvik eden beslenme düzeni daha az hayvansal gıda yiyerek ve daha fazla bitki bazlı gıda yiyerek. Uzun ömürlü Girit ve Sardunya sakinlerini, yaşlanma karşıtı yaşam tarzlarının bir parçası olan koyu kırmızı şarabı yudumlarken bulacaksınız. 2007'de yapılan bir araştırma, kırmızı şarap tanenlerinde bulunan bileşikler olan prosiyanidinlerin kardiyovasküler sağlığı geliştirmeye yardımcı olduğunu öne sürüyor. İnsanların daha uzun yaşama eğiliminde olduğu güneybatı Fransa ve Sardunya bölgelerinde üretilen şaraplar, özellikle yüksek bileşik konsantrasyonlarına sahiptir.

Harvard Tıp Okulu'ndaki araştırmacılar ortaya çıkardı kanıt Bu resveratrol, hayvan modellerinde sağlığı ve uzun ömürlülüğü destekleyen bir proteini doğrudan aktive eder. Resveratrol, vücudu yaşlanma hastalıklarından koruyan bir grup gen olan sirtuins'in (uzun ömür yolları) aktivitesini arttırır.reklam

2. Daha akıllı olun

Resveratrol, kısa süreli belleğin geliştirilmesine yardımcı olabilir. Sadece 30 dakikalık testten sonra, araştırmacılar bulundu Resveratrol alan katılımcıların kelimeleri akılda tutmada önemli bir artış olduğunu ve beynin yeni anıların, öğrenmenin ve duyguların oluşumuyla ilişkili kısmında daha hızlı performans gösterdiğini söyledi.

3. Araları şarapla kovun

Resveratrol şunları yapabilir: akneye neden olan bakterilerin büyümesini engeller benzoil peroksitten daha uzun. Ve benzoil peroksit ile birleştirildiğinde daha da iyi çalışır. Şimdiye kadar antioksidanı içmek, özelliklerinden yararlanmanın en iyi yoludur. Kremlerde topikal uygulamanın etkili olduğu kanıtlanmamıştır - bu nedenle antioksidanlarınızı pahalı kremler satın almak yerine şarap, meyve ve sebzelerde tüketin.

4. Şarap, spor salonu gezilerini geride bırakabilir

Spor salonunda şarap içmeyi mi yoksa köleliği mi tercih edersin? Bilim insanları Kanada'daki Alberta Üniversitesi'nde resveratrolün kalp, beyin ve kemik fonksiyonlarını iyileştirdiğini buldu; Aynı şekilde spor salonuna gittiğinizde bu parçalar geliştirilir. Şimdi ikisini birden yapmanın faydalarını hayal edin!

5. Mavilere veda edin

Şarabın rahatlamana yardımcı olduğunu biliyorsun… ama depresyon? İspanya'daki araştırmacılar Haftada iki ila yedi bardak şarap içen erkek ve kadınların depresyon teşhisi konma olasılığının daha düşük olduğunu buldu. Bulgularını etkileyebilecek yaşam tarzı faktörleri hesaba katıldığında bile, azaltılmış risk güçlü kaldı.

6. Karaciğer hastalığı riskinizi azaltın (arttırmayın)

Bu çalışma alkol ve karaciğer hastalığı hakkında geleneksel düşünceye meydan okudu. Günde bir bardak olarak tanımlanan mütevazı şarap tüketimi, Alkolsüz Yağlı Karaciğer Hastalığı (NAFLD) prevalansını azaltabilir. Mütevazı şarap içenler, teetotaler ile karşılaştırıldığında, NAFLD riskini yarıya indirdi. Ve şarap içenlerle karşılaştırıldığında, mütevazı bira veya likör içenlerin NAFLD'den şüphelenme ihtimalinin dört katı vardı.

7. Sağlıklı gözleri teşvik edin

Resveratrol, gözlerdeki kontrol dışı kan damarı büyümesini durdurur. Washington Üniversitesi Tıp Fakültesi Louis'de. Bu, diyabetik retinopati ve yaşa bağlı makula dejenerasyonunun tedavisine yardımcı olabilir. Bu çalışmaların farelerde yapıldığını unutmayın, bu nedenle insanlar için doz henüz net değil. Ama bu harika bir başlangıç.reklam

8. İnci beyazlarınızı koruyun

Şarap içmenin dişlerinizi bakterilerden korumanın az bilinen bir yolu olduğunu biliyor muydunuz? Şarabın cilt üzerindeki antimikrobiyal etkilerinden bahsetmiştik. Valla o da yardımcı olur dişlerimizdeki bakterileri azaltmak .Bilim adamları, yaygın ağız plağına neden olan bakterilerden beşini kullanarak, biyofilmleri kırmızı şarapla uyguladıktan sonra bakterilerin neredeyse tamamen bozunduğunu kaydettiler.

9. Çoklu kanser risklerini azaltın

Meme kanseri

Kırmızı üzüm, göğüs tümörleri tarafından kendi östrojenlerini üretmek için kullanılan enzim olan aromatazın aktivitesini en iyi baskılayabilen meyvelerdir - buna aromataz inhibitörü denir. Kırmızı şarap, alkol alımıyla ilişkili yüksek meme kanseri riskini iyileştirebilen bir besleyici aromataz inhibitörü olarak hizmet edebilir. Kırmızı üzüm de yiyebileceğinizi unutmayın; tohumları olanlar özellikle yararlıdır. Resveratrolün ayrıca kanser hücrelerini besleyen bir yolu keserek kanser hücrelerini öldürdüğü düşünülmektedir.

Kolon kanseri

Araştırmalar, ılımlı kırmızı şarap tüketiminin kolon kanseri riskini %50 oranında azaltabileceğini gösteriyor.

Prostat kanseri

Harvard Erkek Sağlığı Saati Haftada ortalama dört ila yedi bardak kırmızı şarap içen erkeklerin, şarap içmeyenlere kıyasla prostat kanseri teşhisi konma şansının %52 daha az olduğunu bildiriyor. Kırmızı şarap, özellikle ileri veya agresif kanserlere karşı koruyucu görünmektedir. Doktorlar, flavonoidlerin ve resveratrolün güçlü antioksidanlar içerdiğini ve prostatı uyaran erkek hormonları olan androjenleri dengeleyebileceğini düşünüyor.

10. Bu sinir bozucu burun çekmelerinden kurtulun

Belki de büyükannenin soğuk algınlığı ilacı o kadar da garip değildir. İspanya'daki beş üniversitede 4.000 öğretim üyesi üzerinde yapılan bir araştırma. Şarap içenlerin, bira veya alkollü içki içenlere kıyasla soğuk algınlığı geçirme olasılığı daha düşüktü. araştırmacılar Antioksidanların iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu ve soğuk algınlığı semptomlarını azalttığını düşünün.

11. Kolesterolünüzü düşürün (diyetinizi değiştirmeden)

Resveratrolün LDL'yi azalttığı ve HDL'yi artırdığı düşünülmektedir, bu da kan damarlarımızın plakla kaplanma olasılığının daha düşük olduğu anlamına gelir. Amerikan Kalp Derneği bile, herhangi bir tür alkolün ılımlı tüketiminin HDL'nizi veya iyi kolesterolünüzü yaklaşık %12 oranında artırabileceğini kabul ediyor.reklam

12. Felç riskini azaltın

Şarap olabilir riskinizi azaltın iskemik inme. Yaş, cinsiyet ve sigara içmeye göre ayarlanan analizlerde, aylık, haftalık veya günlük bazda şarap alımı, hiç şarap alınmamasına kıyasla daha düşük felç riski ile ilişkilendirildi. Faydaları bira veya sert alkol tüketiminde görülmedi.

13. İlaç kullanmadan kan şekerini düzenleyin

Kırmızı şarap polifenollerde bol miktarda bulunur. Şaraptaki polifenoller, yağın geliştirilmesi ve depolanmasında ve kan şekerinin düzenlenmesinde rol oynayan hücrelerle etkileşime girer. Küçük bir bardak kırmızı şaraptaki polifenol miktarı, kan şekeri düzenleyici aktiviteye rakip bazı diyabet ilaçlarının

14. Diyabet riskinizi azaltın

Orta derecede içki içen erkek ve kadınların %30 daha düşük Tip 2 diyabet geliştirme riski . Bunun nedeni yine insüline duyarlılığı artıran resveratrol olabilir. İnsülin direnci, Tip 2 diyabet riskine katkıda bulunan en önemli kritik faktördür.

Bu önemli hatayı yapmayın

İnsanların yaptığı devasa hata, şarabın nasıl sağlıklı bir yaşam tarzının parçası olabileceğine bakmak yerine, bu faydaları bir şişede satın almaya çalışmaktır. Onu şişelemek, satmak ve o sihirli mermiyi bulmak istiyoruz.

Takviyelerin basit gıdaların faydalarına sahip olduğu kanıtlanmamıştır. Doğa karmaşıktır ve bunu bir şişeye nasıl koyacağımızı henüz bulamadık (umarım bulmazız).

Yapabileceğiniz en önemli şey, büyük resme bakmaya başlamaktır.reklam

Akdeniz'in ağır tempolu yaşamını düşünün ve bundan biraz da olsa hayatınıza katın.

Baklagiller ve taze sebzelerle dolu basit bir yemek hazırlamak için zaman ayırın.

Bu yemeğin tadını çıkarın.

Arkadaşlarınız ve ailenizle masada oyalayın.

Ve tabii ki - suçluluk duymadan sakince bir kadeh şarabın tadını çıkarın.

Öne çıkan fotoğraf kredisi:www.picjumbo.com media.lifehack.org aracılığıyla reklam