Sana altın bir biletim var... ve bu, kısa, ürkütücü, turuncu bir işgücü ve Hudson nehri ile aynı renkte kapalı bir dere bulunan bir fabrikaya değil.

Bu, sağlıklı, besleyici yoğun ve üstün bir atıştırmalık seçimi için altın bir bilet.

İnsanoğlunun çikolatayla olan aşk ilişkisi çok eskilere dayanır ve bugünün sevgililer günü olduğunu unuttuğum için benzin istasyonunda kapmaya çalıştığım şeyler için değil….YİNE.

Kakao hazretleri, vücudunuza bol miktarda besin sağlarken, sağlıklı atıştırmaların tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Çikolatanın Tarihi

Aztekler 4-5000 yıl önce çikolataya büyük önem veriyorlardı ve kakao çekirdeklerini öğütüyor ve onları içecek ve yulaf lapası gibi şeyler yapmak için diğer malzemelerle birleştiriyorlardı. Bunlar eski tarifler bugüne kadar sürdü ve onları takip ederek kendi Aztek karışımınızı bile yapabilirsiniz.reklam

Bu eski tarz içecekler hoş bir kremalı sıcak çikolata değil, kalın, köpüklü ve çok acı bir tür cesur içecek olurdu. Çoğu zaman, sadece onları tüketmek için bir saman gerekliydi.

Hatta 'Kakao' adını bile Nahuatl dili yani ' acı su '

Çikolatayı (sandviç üzerindeki nutella olarak değil) ilk yayanlar İspanyollardı ve 17. yüzyılda kakao çekirdekleri Avrupa limanlarında boy göstermeye başladı. Fransızlar onlardan daha lezzetli içecekler yapmaya başladılar ve İngilizler ve Hollandalılar çikolatayı daha tatlı ve hatta bar haline getirmeye başladılar.

Kakao Nibleri Nelerdir?

En az %70 kakao katı içeren bitter çikolata gerçek bir süper besindir ancak kakao hazretleri onu bir sonraki seviyeye taşır. Kakao hazretleri, kavruldukları, kabuklarından ayrıldıkları ve daha küçük parçalara bölündükleri için esas olarak kakao çekirdeğini yiyorlar. ' kelimesini kullandığımızda Kakao ' genellikle işlenmiş, nihai ürüne atıfta bulunur. Kakao, herhangi bir çikolata formunun, çekirdeklerin çekirdekten gelmesiyle nasıl başladığıdır. Theobroma kakao ağacı .

Kakao uçları, çikolatanın en az işlenmiş ve en doğal halidir. İşleme ve şeker eksikliği, belirgin bir acı ama biraz cevizli bir tada sahip oldukları için onlara biraz kazanılmış bir tat verir. Bununla birlikte, onları smoothie'lere ekleyebileceğiniz, tatlıların üzerine ekleyebileceğiniz, fırıncılıkta kullanabileceğiniz ve hatta çantadan çıkardığınız anda atıştırmalık olarak kullanabileceğiniz birçok kullanımları vardır.reklam

İşte bu harika, eski malzemeyi yemenin 7 büyük besinsel faydası.

1. Antioksidanlar

Bence bu, genel olarak kakao hazretleri veya bitter çikolata yemek için en iyi sebep. Antioksidanlar yardımcı olur serbest radikal hasarıyla mücadele vücutta DNA hasarına, erken yaşlanmaya ve hatta kanserlere neden olabilir. Antioksidanları yangın söndüren itfaiyeciler olarak düşünün. Ve kakao da bunlardan biri en yüksek kaynaklar antioksidanların

2. Flavonoidler

Flavonoidler bitkilerden gelir ve UV filtrasyonunda yer almak için pigmentasyon ve renk vermekten sorumlu olabilir. Diğer flavonoidler potansiyel gösterirken, serbest radikal temizleme kapasitesine sahip olmaları ve kanser önleyici özelliklere sahip olmaları bakımından antioksidanlara benzerler. anti HIV işlevi . Flavonoidleri meyvelerden, sebzelerden, çaylardan, şaraptan ve önemli miktarda kakaodan alıyoruz. Esasen antioksidan aktivite flavanoidlerden gelir.

3. Kardiyovasküler Hastalıklarla Savaşabilir

Kakao gibi flavonoid açısından zengin gıdaların alımı ile düşük oranlarda pozitif bir ilişki vardır. kardiyovasküler ilişkili mortalite . 1930'lardan 50'lerin başlarına kadar flavonoidler, damar kılcal damarlarının geçirgenliği üzerindeki etkileri nedeniyle aslında 'P Vitamini' olarak adlandırılıyordu. Buraya bağlanan bu çalışma, brakiyal arterin önemli vazodilatasyonuna neden olmak için 5 gram kadar az kakao tozunun yeterli olduğunu göstermiştir.

4. Elyaf

Sadece bir ons kakao nib porsiyonunda çok miktarda lif vardır. 9 gram ! Bu, kan basıncınızı ve kan şekeri seviyenizi kontrol etmenize yardımcı olabilir. Bu lif Ayrıca kan kolesterolünü düşürmeye ve bağırsak hareketlerini düzenli tutmaya yardımcı olabilir. Sen ve ben artık yakınız ve bence bunun hakkında kesinlikle konuşabiliriz…reklam

5. Magnezyum

Bir ons porsiyon kakao çekirdeği 64 miligram magnezyum içerir ve onu en iyi diyet kaynaklarından biri yapar. Magnezyum, vücut için çok önemli bir unsur olarak gerçekten tanınmaya başlıyor. yüzlerce fonksiyon gibi vücutta:

• protein sentezi
• kas ve sinir fonksiyonu
• kan şekeri kontrolü
• kan basıncı regülasyonu

6. Potasyum

Bu sefer bir ons porsiyonda 183 mg potasyum bakıyorsunuz! Potasyum yaşam için çok önemlidir, kalp, böbrekler ve diğer organların düzgün çalışması için anahtardır. Potasyum, kakao nibleri de dahil olmak üzere birçok gıdada bulunur, ancak ortalama bir insan sağlıklı beslenmez ve düşük potasyum ile ilişkilidir :

• yüksek tansiyon riski
• kalp hastalığı
• inme
• artrit
• kanser
• sindirim emirleri
• kısırlık

7. İyileştirilmiş Ruh Hali

Çikolata ve kakao, beyni, iyi hissettiren hormonları tetikleyebilecek nörotransmitterleri serbest bırakmaya teşvik etmeye yardımcı olur. Kakao tarafından salınan bu eşsiz nörotransmitterlerden biri, feniletilamin . Bu aşk ilacı salıyor endorfinler bize uyanıklık, memnuniyet ve daha iyi bir esenlik duygusu verir.

Muhtemelen bu yüzden Notebook'u her izlediğimde çikolataya dönüyorum...

Sarmalamak

Vay, arkasında çok fazla bilim vardı. Bu tema şimdi kafamda oynamaya başlıyor….reklam

Bu yüzden kakao uçlarını kontrol edin. Artık paketlerde ve hatta toplu gıda mağazalarında bulmak çok kolay. Badem gibi kuruyemişlerle karıştırıldığında harika bir atıştırmalık yaparlar ve günde bir veya iki ons eklemek çok büyük faydalar sağlayabilir.

Uç Yüksek Futbol Kuralları!!

(Eğer bu alıntıyı biliyorsan seni sonsuza kadar seviyorum..)

Öne çıkan fotoğraf kredisi: Seksi genç güzel kadın / model / kız / öğrenci / iş kadını / dolgun dudaklı sekreter / vintage / retro çikolata yiyor / dudaklar / baştan çıkarıcı – çekim reklam